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るる162 ホロホロのポルボルン♪
by るろぅに
スペインのクリスマスのお菓子♪簡単に作れます♪ホロホロした食感
コツ、ポイント
薄力粉はしっかり炒って下さい。 焦がさないよう注意
材料
(20個分)
薄力粉
200㌘
ラード
100㌘
粉砂糖
70㌘
アーモンドパウダー
50㌘
シナモンパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので♪
1.
薄力粉をフライパンで炒る。 焦がさないように弱火で!
2.
ラードに粉砂糖を混ぜる
3.
アーモンドパウダーとシナモンパウダーを混ぜる
4.
③に炒った薄力粉を振るい入れ混ぜる
5.
②に④を混ぜてひとまとまりにする
6.
ラップに包んで30分程寝かせる
7.
等分に切り分け170℃のオーブンで20分焼く
8.
粉砂糖を振って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5950765
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