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あっさりコールスロー
by クックC36UFD☆
あっさりめのコールスローサラダです。 大量に作って常備菜にどうぞ
コツ、ポイント
キャベツをきちんと塩もみして水分を絞りましょう。 塩を入れすぎると塩辛くなるので要注意です。 はちみつがなければ砂糖などて代用してください。
材料
(ボウル1杯)
キャベツ
ボウル1杯
人参
3~4cm
塩
小さじ1
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
はちみつ
大さじ1/2
コンソメ
少々
このレシピの生い立ち
大量キャベツを消費したくて
1.
キャベツ、人参を千切りにして塩を揉み込むように混ぜる
2.
しんなりして水分が出てきたら絞る
3.
千切りハム、マヨネーズ、レモン汁、はちみつコンソメをあえる
https://cookpad.com/recipe/5951120
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