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土鍋で栄養満点!黒米入りご飯
by koha0200
毎日食べるお米をより栄養満点にできます♪ 黒米のもちもち感がたまらない♪
コツ、ポイント
塩は入れたり入れなかったり気分で♪
材料
白米
2合
黒米
大さじ1.5
塩
少々
このレシピの生い立ち
黒い食べ物は体にいいけど毎日取り入れるのは大変、、でもこれなら大丈夫かも!
1.
白米をザルでとぐ
2.
といだ白米を土鍋に入れて黒米をお好みで入れる (2合に対して大さじ1杯〜1.5杯がおススメ)
3.
水を適量入れて全体を混ぜ 中火で7分半、弱火で6分半その後20分蒸らして完成!
4.
お好みで塩をつまみ入れるとお米の旨味がupします
https://cookpad.com/recipe/5955266
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