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りんごくず湯
by Oliveの樹
寒くなる季節ホッと温かくなるくず湯はいかがですか?
コツ、ポイント
葛は火が通りにくいのでしっかりと加熱して下さい
材料
(三人分)
リンゴジュース
100ml
水
100ml
葛
大さじ1
柚子の果汁
小さじ1
米アメ
大さじ1
リンゴ
4分の1
このレシピの生い立ち
寒くなるとお腹がゆるくなったり、風邪で食欲の無いときに子供たちに作っています。 柚子の果汁を入れるとサッパリしているので食べやすいです。
1.
リンゴジュースと水、葛を計量し鍋に入れ10分置き葛を溶かす。
2.
みじん切りにしたリンゴを入れ、鍋を中火にかけダマにならないようにかき混ぜる。
3.
葛が透き通ってきたら柚子の果汁と米アメを入れる。 沸騰してから5分煮て出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5956583
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