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炊飯器でふわしゅわ!パンプディング
by タイガー魔法瓶
余ったパンが簡単においしく変身!材料を入れたらあとは炊飯器におまかせ。ふわしゅわ食感がたまりません♪
コツ、ポイント
出来立てのパンプディングに冷たいアイスクリームを添えれば、あつあつとひんやりが同居したとっておきのデザートに♪ 甘さ控えめなので、いろんなアレンジを楽しんで!
材料
(4人分)
食パン(6枚切)
2枚
卵
2個
牛乳
200mL
砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
少々
バター
大さじ1
いちご
適量
ミント
適量
はちみつ
お好みで
このレシピの生い立ち
炊飯器調理で、手間なく簡単!卵液のしみ込んだふわしゅわ食感のパンプディングが、ほったらかしで作れちゃいます。 焼き上がるまでお茶でも淹れて、ゆったり素敵なティータイムを♪
1.
今回は「圧力IH炊飯ジャー炊飯器<炊きたて>JPK-A100/G100」を使用します。
2.
内なべにバターを塗り、残ったバターは細かくちぎってなべの底に並べる。
3.
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。
4.
食パンのみみを切り落とし9等分に切り、内なべにパンが重ならないように並べる。
5.
<4>のパン全体が浸るように<3>を流し込み、炊飯器にセットする。
6.
炊飯器のふたをして「ケーキ」メニューを選択し、「時」キーを押して15分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
7.
調理が終了したら、ふたを開けて器に盛りつけ、カットしたいちごとミントを添える。お好みではちみつをかける。
8.
※「ケーキ」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。 ※取扱説明書に記載の事項をご確認の上お使いください。
9.
※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。
https://cookpad.com/recipe/5961627
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