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イーストのパンタイプのシュトーレンより お菓子タイプが好き。 だけど中種作るのも大変で面倒。 簡単楽ちん3時間で出来ます。 パウンドケーキとクッキーの間くらいの食感。 イースト無しのカリッとシットリ♪