文字サイズ:
小
中
大
印刷する
リブ肉のコーラ煮✨
by Hiroki54
クリスマスパーティの1品
材料
(4人分)
豚リブ肉
800g
コーラ
500ml
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2~3(お好みで)
塩コショウ
適宜
ニンニク
2片
しょうが
1片
このレシピの生い立ち
いつもクリスマスはビーフシチューなのですが、何か他の物をと思い作りました簡単なので是非作ってください。
1.
リブ肉に塩コショウを振ります
2.
フライパンに1の肉を並べて、焼き目が付くように焼きます
3.
焼き目が着いたら、コーラとお砂糖、醤油を加えて20分煮ます。沸騰させない様火力調節してください。
4.
20分経ったら、リブ肉を裏返して15分煮込みます。 煮込んでいる時は、適宜アク取りしてください。
5.
指定時間煮込んだら、後は煮汁を絡めながら煮汁が少なくなる迄煮込みます。
6.
出来上がったリブをお皿に盛り付けて、頂きます。
https://cookpad.com/recipe/5965423
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.