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あん肝と奈良漬の和え物
by mugiyoshi
日本酒のあてに最高
コツ、ポイント
今回は市販の冷凍あん肝を解凍して使いました。奈良漬も市販の物です。奈良漬多めが美味しいです。
材料
奈良漬け
10切れ
鮟肝
150g
このレシピの生い立ち
寿司屋のあてで出てきたものを真似してみました。もちろん店の物にはかないませんが、日本酒のあてに最高ですよ。
1.
鮟肝と細かく切った奈良漬を和える。
https://cookpad.com/recipe/5966969
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