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ほっともっと風焼肉ビビンバ
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私は、良く夏になるとほっもっとの焼肉ビビンバを食べていました。一年中食べたい思いで、このレシピが完成させました(*`艸´)ウシシシ家族みんな満足レシピです(*ノω・*)テヘ
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材料:(2人分)
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| 【1】 焼肉の玉ねぎ・ピーマンは、千切りする。 人参も食べやすいサイズにカットする。もやしと冷凍ほうれん草は、湯でおく。 ナムルの人参は、千切りにする。 | |
| 【2】 ピピンバのたれは、●の材料を混ぜておく。ご飯をどんぶりに入れておく。 | |
| 【3】 焼肉は、フライパンにサラダ油を大さじ1をいれ、牛肉、たまねぎ、人参を入れて、焼肉のたれを入れて炒め、ピーマンも入れる。それをご飯に盛る | |
| 【4】 もやしは、水切りして ごま油をからめる。 ほうれん草は、水切りして、適当に絞って、めんつゆにつける。それを丼に入れる。 | |
| 【5】 千切り人参は、フライパンにサラダ油をいれ、人参を炒める それを丼にいれる | |
| 【6】 キムチを入れて、真ん中にピピンバのたれを入れて出来上がり・・・。 たれは、好みにあわせれ入れてください |
【コツ、ポイント】ナムルは、お好みの野菜でOK
【このレシピの生い立ち】何度もほっともっとの焼肉ピピンバを食べてヒントになりました
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