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リカちゃん♡野球シリーズ*ルッコラ白和え
by ゆち虎
某アイドルOBが野球選手の旦那様(日ハム投手)に作っていた野菜料理の1つ•̀ω•́) 驚きは5品はサラダを作るらしい!
コツ、ポイント
野球選手のおくさんの栄養管理…頭が下がります!
材料
ルッコラ
1袋(少量しかなかった)
豆腐(木綿)
1丁
醤油
1
砂糖
1
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
地方産のルッコラ
2.
お湯でサッと茹で
3.
水気を絞り一口大に切ります
4.
豆腐はキッチンペーパーにつつみ
5.
電子レンジで水切りして
6.
潰します
7.
ルッコラを合わせた
8.
白ごまをする
9.
砂糖
10.
醤油
11.
混ぜ合わせ
12.
すったごまを入れ
13.
よく和えて
14.
めしあがれ(●´ω`●)
https://cookpad.com/recipe/5969990
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