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魚肉ソーセージの甘辛炒め
by umeka☆
お肉ではないもので、でも、満足感のあるものは作れないだろうか、と思って作りました! 家族の大好物です(*^_^*)
コツ、ポイント
軽く焦げ目をつけること!つけた方が食感がいいです!
材料
魚肉ソーセージ
2本
片栗粉
適量
油
適量
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
お肉ではないもので、満足感のあるものを、と思って考えました!
1.
魚肉ソーセージを一口大に切る。
2.
1を片栗粉にまぶす。
3.
フライパンに油をしき、温まったら2を入れ、軽く焦げ目が付くくらい両面焼く。
4.
砂糖、醤油、みりん、酢を入れ、とろみがついたら出来上がり!(すぐ焦げるので、弱火で!)
https://cookpad.com/recipe/5975910
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