ガチにやばいです。美味しさが止まらない!久々に自分内ヒット作
コツ、ポイント
ホワイトソースがない人は、小麦粉とバターと牛乳があれば、ソースが出来上がるので、ググってください。
このレシピの生い立ち
おせちをリメイクしたかった。
3.
こんにゃく、にんじん、しいたけを鍋に戻して、筑前煮を加熱する。
5.
柚子の皮を細かく切って白味噌に加える。甘みが少ない白味噌の場合、砂糖を加えて甘辛い味に。
6.
耐熱皿にバターを塗り筑前煮の具を入れる(汁は入れない)。柚子味噌をかける。
7.
ホワイトソース、チーズを皿に乗せ、魚焼きグリルで3分くらい焼く
8.
ガスから引き上げたグラタンに乾燥パセリを散らして完成。
https://cookpad.com/recipe/5977151
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