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簡単トマトの薄切り豚ばら巻き
by たんたろう
トマトと薄切り豚ばらだけでお腹にもお財布にも美味しいレシピです~
コツ、ポイント
トマトに豚肉を巻く時あまり気にせず巻いてください、焼くとお肉がちじんでトマトにくっ付きます、お金に余裕があるときは沢山豚肉を巻くとボリュ-ムがで良いかも^0^
材料
(四人分)
トマト
4個
薄切り豚ばら肉
300グラム
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
昔本で見ました少しアレンジしてばら肉で巻くとボリュームアップ!
1.
材料はこれだけです、あとは食べる人数で調節してください
2.
トマトを四等分に切てその回りを豚ばらで巻いてください、その後塩コショウお好みの量で味付けはこれだけなので結構しかりめがお勧めです。
3.
あとはフライパンで焼くだけ、豚ばらから油が出るので油を使わなくても良いです。両面焦げ目が付くぐらい焼いたら蓋をして蒸し焼きにしてください。
4.
お皿に盛り付けて出来上がり^0^
https://cookpad.com/recipe/597889
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