大根と豚ひき肉の中華煮
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大根と豚ひき肉の中華煮
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簡単です(^ω^) 少し甘い優しい煮物です(＾ω＾)
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材料：(約４人分)
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| 【1】 大根は皮をむき適当な大きさに切り下茹でしておく。 | |
| 【2】 テフロンのフライパンに●を全て入れ煮た立ったら豚ひき肉を入れてほぐす。 | |
| 【3】 肉の色が変わったら大根を入れクッキングペーパー等で落としブタをして大根に染みるまで煮る。 | |
| 【4】 大根が煮えある程度水分がなくなったら水溶き片栗粉でトロミをつけて完成＼(＾o＾)／オワタ |
【コツ、ポイント】必ず大根は下茹でしましょう(＾ω＾)
【このレシピの生い立ち】適当に分量を量りながらつくりました┗(＾o＾)┓))
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