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超簡単☆ネギ卵のオイスターソースかけ♪
by ぽろん526
とろ~り半熟に焼いた卵にオイスターソースをかけるだけの超簡単レシピです♪
コツ、ポイント
卵を焼くときは、フライパンを十分に熱し、箸で大きく切るように混ぜて半熟に焼いてください。
材料
卵
2個
★中華だし(顆粒)
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2~1
オイスターソース
小さじ1
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
旦那さんのビールのあてにもう1品、ササッと出来る料理を考え、このレシピが出来ました。
1.
卵に★を加えよく混ぜ合わせ、小口切りしたネギも加え、混ぜ合わせる。
2.
フライパンを熱し、小さじ1ほどの油を入れ、①の卵液を流し入れ、強火で卵を半熟に焼く。
3.
②をお皿に盛り、上からオイスターソースをかければ完成♪
4.
2009/9/16 お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♪有り難うございます(人´∀`).☆.。.:*・
https://cookpad.com/recipe/598100
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