エンダイブ??どう食べるの??って事でシンプルなサラダで♪
コツ、ポイント
市販のドレッシングでも美味しいですが、オリーブオイルとチーズが良く合います❤️
このレシピの生い立ち
道の駅で購入したエンダイブを美味しく頂く為に♪
1.
根元の部分をカット!苦いのが苦手な方は大幅にカットしてください♪
2.
このような複雑な形状の野菜はホコリ等が付着しやすいのでよく洗います♪
3.
エンダイブの水切りをしている間にドレッシング♪☆の調味料を全部混ぜます✨
4.
お好みの野菜もカットして下さい♪今回はレモンとミニトマト♪
5.
後はお皿に盛り付けてドレッシングをかけるだけ♪ムシャムシャと苦味を味わいましょう❤️
https://cookpad.com/recipe/5983740
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