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混ぜてレンジでチン☆簡単!黒糖のケーキ
by ゆなMama♡
鹿児島のお菓子(*´ー`*) 混ぜてチンするだけ!子供がめちゃ好きです♡
コツ、ポイント
レンジによって差があるので足りない時はもう少しチンを長くしてくださいね(*´∀`*) ふわ〜っと凄く膨らむのでカップに入れる時は1/3くらいにして下さい!
材料
(カップケーキ10個分)
薄力粉
200g
重曹
小さじ1
☆粉黒砂糖
180g
☆酢
大さじ1
☆水
140ml
☆たまご
2個
☆はちみつ
大さじ2
このレシピの生い立ち
母の味です!
1.
薄力粉と重曹をふるっておく
2.
☆をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる
3.
1を2に少しづつ投入してさっくり混ぜる
4.
カップに入れて600Wのレンジで4分チンして竹串につかなければOK! 足りない時は1分づつ様子をみてチンして下さい!
https://cookpad.com/recipe/5993967
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