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エビの殻でパウダーを作ったのでエビ煎餅の材料が片栗粉だと記憶してたので、作ってみた。最初フライパンにオープンシートを敷いて焼いてましたが、時間がかかり、座って焼けるビタントニオを使おうと思いました。油は、くっつき防止とパリパリにする為