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常備菜☆牛そぼろ
by medimaple★
あつあつご飯の上にのせてそぼろ丼、お弁当に常備菜としても美味しく食べれます。#牛そぼろ
コツ、ポイント
料理酒を使うと塩分が強くなるので日本酒を使ってくださいね。
材料
(2人分)
牛ひき肉
150g
■
合わせ調味料
きび砂糖
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
本みりん
大さじ1
日本酒
大さじ2
しょうが(チューブ)
3cm
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
簡単に作れるので作りました。
1.
鍋にごま油を入れて強火にして牛ひき肉を炒めていきます。
2.
合わせ調味料を入れて炒めます。
3.
汁が大さじ1ぐらいになれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5997970
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