スタミナ冷やしそーめん
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スタミナ冷やしそーめん
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夏にピッタリな冷やしそーめん。 ネバネバキムチ卵でスタミナ満点◎
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材料：(2人分)
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| 【1】 トマトを細かい角切りに刻んで、◎を混ぜて、タレを作ってお皿に入れておく。 | |
| 【2】 そーめんを茹でる。 オクラも途中で一緒に入れて同時に茹で上げ、冷水につける。 | |
| 【3】 茹であがったオクラを好きな大きさに切って、そーめんをお皿に盛る。 | |
| 【4】 オクラ、トマト、キムチ、瓶詰キノコを上に盛りつけ、最後に卵黄＆ゴマをふってできあがり♪ |
【コツ、ポイント】そーめんとオクラを一緒に茹でるので、そーめんが茹であがる時間を考えながら、オクラを入れてください♪
【このレシピの生い立ち】ＴＶで紹介していたレシピをもっと簡単に（手抜きできるよーに）してみました♪
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