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★簡単☆ピーマンのおひたし★
by たえかママ
ポン酢でさっぱり,でもゴマ油の風味もしっかりきいた簡単なおひたしです☆ ピーマンとしらすで栄養面もバッチシ♦♫⁺♦ あと1品ってときにとっても重宝します+.(◕ฺ◡ฺ◕ฺ)゚+.
コツ、ポイント
茹でて、和えるだけの、簡単レシピです。
材料
(2人分)
ピーマン
3つ
しらすorじゃこ
30g
●ポン酢
大1.5
●ゴマ油
小1
●だしの素
小1/2
すりゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
ピーマンが冷蔵庫に大量にあって、しかもさっぱりしたものが食べたくて、さらに時間がなくて、作りました(u‿ฺu✿ฺ)
1.
ピーマンを千切りにし、サッと茹でる。茹でている間にボウルに●を混ぜておく。
2.
しらすと水気を切った1のピーマンを、合わせておいた●のボウルに入れ和える。
3.
器にもって、お好みですりゴマを振る。
https://cookpad.com/recipe/600264
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