30分で本格簡単パン
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30分で本格簡単パン
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１ボールで出来、発酵から焼きまで３０分で出来てしまうお手軽パンです♪このパンを作ると、パン作りに自信がもてます。
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材料：(小４個分)
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| 【1】 大きめの耐熱ボールに牛乳とバターを入れ500Wで30秒、レンジでチンする。 | |
| 【2】 砂糖とドライイーストをいれフォークで混ぜ、強力粉を入れフォークで混ぜて生地がまとまったら手で３０秒ほどこねる。 | |
| 【3】 ２００Wで４０秒チンし、再び３０秒こねる。発酵モードで１０分チン。 | |
| 【4】 オーブンをここで２３０度に余熱し、 その間に生地を４等分に丸める。 下段で１０分焼いて出来上がり♪ | |
| 【5】 沢山の方がリピして下さり、中にはアイデアパンもあったりして本当に嬉しいです；； 本当に、皆さん有難うですm(__)m |
【コツ、ポイント】オーブンと１ボール、フォークだけで出来るので、 洗い物も少なくていいです♪ 中に挟んでお食事パンにする時は、 お砂糖を大さじ1/2にしてください。 夏は牛乳の量が７０ccでいいのですが、 冬場は７５ccにして作ってください。
【このレシピの生い立ち】何度も何度も作って改善しました。 洗い物も少なくていいように１ボールで出来るようにし、 手ごねに負けないパンを作りました♪
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