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お好み焼き ダイエット
by Santa☆mama
カロリーが低いので罪悪感なしです
コツ、ポイント
出来上がりのものを食べる直前に1分レンチンすると更に美味しいです
材料
(15枚分)
豆腐
1丁
おから一袋
300g
キャベツ
1/4
レンコン
1個
玉子
1個
大和芋
1/2本
鶏ひき肉
200g
油
大さじ3
ソース
適量
マヨネーズ
適量
紅生姜
適量
このレシピの生い立ち
カロリーの低いお好み焼きを作りたいのと、お酒のおつまみに良いと思ったのでつくりました
1.
豆腐、おから、キャベツの千切り、レンコンの荒みじん切り、玉子、大和芋おろし、鶏ひき肉を用意
2.
レンコンは手動のスライサーでみじん切りに
3.
➀を混ぜる
4.
よく混ぜる
5.
丸くハンバーグ状に形を作り、油を入れたフライパンに並べる
6.
蓋をして中火で約5分
7.
焼けたら裏返し
8.
両面焼けたらソースをかけて
9.
お皿に盛り付けマヨネーズと紅生姜をつけて出来上がり
10.
15枚出来上がり残り10枚はジップロックに入れて冷凍保存へ
https://cookpad.com/recipe/6011769
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