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白菜とツナの煮物
by えりこ82☆
2020年7月17日話題入り♬ ツナの缶汁も利用して作る煮物です。簡単に出来る1品です。
コツ、ポイント
炒める時は焦げ付かないように注意して下さい。
材料
(2人分)
白菜
4枚(約300g)
●水
大さじ2
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1/2
●塩
少々
ツナ缶
1缶(約70g)
このレシピの生い立ち
私が子供の時から食べている大好きなお母さんが作る煮物です。
1.
白菜は縦半分に切り、3~4cm長さに切る。
2.
●を合わせる。
3.
鍋にツナ缶を缶汁ごと入れ、白菜も入れて中火弱で炒める。
4.
白菜がしんなりしたら●を加え、蓋をして弱火で白菜がやわらかくなるまで煮る(時々蓋をとって中を混ぜる)。
5.
味が薄ければしょうゆを加えて下さい。
https://cookpad.com/recipe/6012116
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