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鶏肉と大根のうま煮
by To_Daa_Rii
鶏肉と大根のうま煮
材料
(2人分)
若鶏もも肉
160グラム
塩
少々
こしょう
少々
大根
300グラム
人参
40グラム
たけのこの水煮
40グラム
ごま油
大1/2
★水
220ml
★鶏がらスープの素
大2/3
★砂糖
大1 1/3
★酒
大1
★しょうゆ
大2
このレシピの生い立ち
ヨシケイさんのメニュー分量覚書です
1.
大根、人参…乱切り→耐熱器にのせてラップをかけ、電子レンジで加熱(目安として2人分約3分)
2.
たけのこ…乱切り 鶏肉…塩、こしょうする
3.
★を合わせる
4.
鍋にごま油を熱して、②を炒め、★、①を加えて蓋をして中火で煮る(目安として2人分約7~10分)
https://cookpad.com/recipe/6015880
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