絶品！カルボナーラ♪
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絶品！カルボナーラ♪
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◆2009.11.16 つくれぽ100人達成！話題入りさせて頂きましたぁ♪クリーミィーで簡単カルボナーラをどうぞ！
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材料：(1人分)
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| 【1】 ボウルに生クリーム、卵黄、パルメザンチーズ、塩・黒こしょうを混ぜ合わせておく。 | |
| 【2】 フライパンにオリーブオイルを熱し、1ｃｍ幅の千切りにしたベーコンを炒める。 | |
| 【3】 2に茹で汁（大さじ3）と茹で上がったパスタを入れて絡める。 | |
| 【4】 1のボウルの中に3を入れてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。 | |
| 【5】 お皿に盛り、黒こしょうをふりかけたら出来上がり。 | |
| 【6】 ◆2009.11.16 つくれぽ100人達成！話題入りさせて頂きましたぁ♪皆さん、ありがとうございます＾＾ |
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【コツ、ポイント】スライスベーコンでも美味しく出来ます。 パルメザンチーズはお好みにより加減して下さい。 今回は生パルメザンチーズを使用しました。
【このレシピの生い立ち】お店で食べると味が濃かったり、薄かったりするので、自分好みにアレンジして作りました。
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