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♡☆ヘルシー♪糸こんとひじきの炒り煮
by yummysunny
いつものズボラ味付け♪ 麺つゆベースの超簡単な味付け♪ 糸こんにゃくとひじきでヘルシーなお惣菜です♪
コツ、ポイント
麺つゆとみりんだけの簡単味付けです。 麺つゆはしょっぱくなりすぎる失敗が少ないので、安心な味付けで大好き。
材料
糸こんにゃく
150グラム
乾燥ひじき
大さじ2くらい
さつま揚げ
1枚
●麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3
●みりん
大さじ1
油
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものが食べたくなって作りました。便秘解消?
1.
ひじきはボールにいれ、水をはって、30分くらい置き、もどしておく。
2.
糸こんにゃくは適当な長さに切り、ひじきととともに水気を切っておく。 さつま揚げは適当にスライスする。
3.
フライパンに油を熱し、糸こんにゃく、ひじき、さつま揚げをいためる。 ●の調味料を入れ、汁気が少なくなるまで炒り煮する。 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/601679
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