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カルボ風♡たらこスパゲティ
by YUZUMAMAN
カルボナーラ風のクリーミーなたらこスパです♡仕上げにレモンを絞りかけてさっぱりと♪
コツ、ポイント
塩・こしょう・レモンの量はお好みで加減してください。
材料
(1人分)
パスタ
100g
たらこ(中くらい)
1腹
●卵黄
1個
●生クリーム
50cc
●レモン汁
小さじ1弱
●塩・こしょう
適量
ブラックペッパー
お好みで
レモン
お好みで
このレシピの生い立ち
カルボナーラなど、クリーム系のパスタが大好き♡ちょうど冷蔵庫にたらこもあったので合わせてみました♪レモン効果でこってりしすぎずさっぱりとした仕上がりになって大満足^^
1.
パスタを茹で始める。たらこは薄皮を取り除く。
2.
ボウルに、たらこと●を入れ混ぜ合わせ、茹で上がったパスタを加えて絡めたら出来上がり♪
3.
お好みでブラックペッパーや、レモンを絞りかけて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/601764
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