Ｉ Ｌｏｖｅ♡キュ～トな☆キムたこ
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Ｉ Ｌｏｖｅ♡キュ～トな☆キムたこ
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きゅうりとタコをキムチマヨネーズで和えました。とっても美味しいです。
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材料：(３～４人分)
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| 【1】 タコは茹でたものあるいは蒸したものを用意し、食べやすい大きさに切ります。 |
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| 【2】 キュウリは縦半分に切り、斜めに細かく切れ目を入れ、食べやすい大きさに切ります。 |
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| 【3】 キュウリに塩小さじ１（分量外）を振りかけ全体にまぶして置いておきます。 |
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| 【4】 タコにはレモン汁（ポッカレモン代用可）を振りかけておきます。 |
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| 【5】 ※印でキムチマヨだれを作ります。 |
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| 【6】 きゅうりは塩を洗って水分を切り、タコとキムマヨだれを入れて混ぜ合わせます。 |
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【コツ、ポイント】キムチの素ではなくキムチを入れても、もちろん良いですよ。キムチマヨは塩分など多少違うのでお味見して下さい。
【このレシピの生い立ち】お父ちゃんの酒のお供のひとつ。美味しかったから思い出して自分でも作ってみました。
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