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エリンギの塩麴炒め
by Ryu1さん。
いつもと違った味付けだけど、驚くほど美味しい。冷めても美味しく、お弁当にも最適です。
コツ、ポイント
おろしニンニクとか入れても美味しいですよ!
材料
(2人分)
エリンギ
1パック
塩麴
小さじ2杯
昆布茶
小さじ1杯
胡椒
少々
オリーブオイル
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
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1.
エリンギを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
2.
火が通ったら、塩麴、昆布茶、胡椒で味付けをする。
https://cookpad.com/recipe/6020008
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