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タコとキムチのスタミナ炒め♪
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タコとキムチがよく合うスタミナ料理です!
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材料:(4人分)
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| 【1】 フライパンに、ごま油・にんにくを入れ、香りが出たら、にら(3~4cmに切った)・もやしを入れ、塩・こしょう・中華あじを加え炒める。 | |
| 【2】 野菜がしんなりしてきたら、たこ・キムチを加え、全体に火が通ったら出来上がり。 |
【コツ、ポイント】タコは一口大に切った後、片栗粉を塗してよく揉んでから水切りをしておくと生臭さがなくなります。
【このレシピの生い立ち】自分のレシピID :599265 「ニラもやし炒め」をアレンジして作ったものです。
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