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ベビーホタテの佃煮
by じゅんちのごはん
1日置くと美味しくなります。
材料
(2人分)
ベビーホタテ
150g
☆昆布
適量
☆水
150ml
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆生姜
適量
このレシピの生い立ち
ベビーホタテがたくさんあったので。
1.
生姜は千切りにしておく。 チューブでも可。
2.
☆を全て鍋に入れ、火にかける。沸騰したらベビーホタテを鍋に入れる。 煮汁が半分になるまで煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/6023989
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