たこきゅうキムチ★
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たこきゅうキムチ★
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夏のおつまみに。ピリ辛キムチにトマトをあわせると辛味がやわらいでおいしいですよ★
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材料：(２～３人分)
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| 【1】 たこ、トマト、きゅうりを１ｃｍ角くらいの正方体に切る。（きゅうりは皮をまだらに剥いて塩もみしてから切るとよい） | |
| 【2】 キムチを刻んで、汁気があればそれと一緒に１に混ぜる。 | |
| 【3】 ２０分くらいなじませれば出来上がり。 |
【コツ、ポイント】キムチがなければ、ドレッシングをかけてください。すると洋風サラダになります♪コツはおいしいキムチを選ぶことです。
【このレシピの生い立ち】酢の物にしようとしたのですが、キムチが余ったのでアレンジ。辛いキムチなのでトマトを入れてまろやかさをプラスです。
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