具材はなんでもOKです!ほんとに簡単におふくろの味ができますよ!ご飯もよくすすみます!次の日のお弁当にも!
コツ、ポイント
うちはだしじょうゆを使っているのでだし汁は入れてません。
具材はお好みで、なんでもOK!
煮れば煮るほど味がしみこんでおいしい!
このレシピの生い立ち
野菜も一緒にたくさんとれると思ってつくりました。
1.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて両面焼く。
焼き色がついたら、具材を加えて炒める。
2.
全体に油がまわったら酒をふり、★を加える。煮立ったら弱火にし、ふたをして15分程煮る。
3.
ふたを取って中火にしフライパンをゆすりながら汁気をとばす。
https://cookpad.com/recipe/603069
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.