|
簡単♪1・1・1でかぼちゃの煮物
|
|
かぼちゃの煮物を簡単美味しく作りましょう (。・ω・)ノ
|
材料:(4人分)
|
| 【1】 かぼちゃはワタを取って、食べやすい大きさに切る。 (私は皮も取ります) | |
| 【2】 鍋にかぼちゃを並べて、●の調味料を入れて火をつける。 沸騰したら醤油を入れて、アルミホイルで落し蓋をして弱火にし、10分~15分。 竹串がすっと通るくらいまで煮る。 | |
| 【3】 そのまま冷やして、味を染み込ませた方が美味しいです❤ | |
| 【4】 2009.4.1話題入りしました♪ 作ってくださった皆様ありがとうございます(。・ω・)ノ❤❤❤ |
|
【コツ、ポイント】我が家は塩分控えめが好きなので、醤油大さじ1で十分ですが、濃い目が好きな方は醤油大さじ1~2、砂糖大さじ1~2の間で調節してください(o^∀^o) 醤油は後から入れるのが味を染み込ませるポイントです♪
【このレシピの生い立ち】かぼちゃ好きで、毎日でも食べたいかぼちゃの煮つけを作りたくて☆
|