ちくわときゅうりのマヨあえ
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ちくわときゅうりのマヨあえ
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３本入りのきゅうり、５本入りのちくわ。 余ったらマヨネーズとあえるだけで１品完成です！
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材料：(２～３人分 （そばどんぶり１杯）)
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| 【1】 ちくわときゅうりを細く切ります。 （赤い線のように切る） |
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| 【2】 ちくわは縦に半分、横に半分。 １／４になった物を縦に４等分します。 | |
| 【3】 きゅうりはちくわと同じぐらいの厚さにスライスして、斜めに切ります。（皮の緑がすべてに入るように切ります） | |
| 【4】 ちくわ・きゅうりをボールに入れてマヨネーズであえて完成！ |
【コツ、ポイント】ちくわときゅうりは同じぐらいの厚さ＆長さが、 見た目も歯ごたえもいい感じです。 全体的にきゅうりが多めの方がおいしいです。
【このレシピの生い立ち】母親が店でお通しとして出してました。 さすがに原価安く上がってます（笑） スーパーでちくわやきゅうりを買うと必ず余るので、 そんな時はこれを作ってます。
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