絵心次第でクオリティ高いものが作れます
冷めてもしっとりふんわり柔らか大人も満足。勿論絵を描かなくても大丈夫。美味しい。
コツ、ポイント
冷たいフライパンに絵を描いて描き上がってから火をつけること
絵を描くのに生地が固ければ柔らかさを調整してください
このレシピの生い立ち
普通のパンケーキに飽きたので
3.
味醂をボウルに加え、マヨネーズも入れてさらに混ぜ合わせる
4.
ホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜる。多少粉っぽさが残っていても大丈夫
5.
絵を書くのに必要な分をわけて、冷たいままのフライパンに絵を描き弱火で表面が乾燥してくるまで焼いたら残り生地の半分を入れる
6.
じっくり弱火で焼き表面が乾燥してきたら裏返して弱火でじっくり焼く
https://cookpad.com/recipe/6034546
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