深味❤カレー
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深味❤カレー
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夏の定番★カレー。 我が家のカレーをご賞味ください❤
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材料：(5人分)
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| 【1】 鶏肉は一口大に、玉ねぎは大きめの色紙切りに、にんじんは半月切りにする。 じゃがいもも一口大に。 | |
| 【2】 鍋に油をひき、中火で①を順に炒める。 | |
| 【3】 すりおろしたリンゴと水（お好みの量）を加え、沸騰したらアクをすくい弱火で煮る。 | |
| 【4】 カレールウを入れ、さらに弱火で煮る。 | |
| 【5】 トマトとにんにくを加え味を整える。 |
【コツ、ポイント】トマト＆リンゴを投入することで味わい深くなります。にんにくパワーで元気モリモリになりますよ～。
【このレシピの生い立ち】美味しいチキンカレーを作りたくって（*^_^*） 自己流で模索してたどり着きました。
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