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スモークサーモン丼
by kuma1610
スモークサーモンを作ったので、丼物を作ってみました。
材料
(1人分)
ご飯
1膳
長芋
1人分
卵
1個
麺つゆ
少々
温泉卵
1個
刻み海苔
少々
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを作ったのですが、量が多かったので何か他の食べ方がないかと作りました。
1.
長芋をすって、卵と麺つゆを混ぜてとろろを作りる。
2.
ご飯にとろろをかけて、とろろご飯をつくる。
3.
とろろご飯に切ったスモークサーモンを自分の好きなだけのせる。
4.
サーモンをのせたとろろご飯に温泉卵をのせる。
5.
最後にのりをのせる。
https://cookpad.com/recipe/6045661
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