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電子レンジでヘルシー焼きそば
by グレママ
電子レンジだけを使ってつくる焼きそば。暑いときはできるだけガス台を使いたくないの。(^^; 油を使わないからヘルシー。
コツ、ポイント
ん~、特にコツはないです。 焼きそばと野菜が全部一緒に入る大きさの容器さえあればOK。
材料
(三人分)
焼きそば
一袋(三人分)
キャベツ
三枚くらい
塩
1or2つまみ
ハム
適量
紅生姜
適量
あれば 青海苔
適量
このレシピの生い立ち
フライパンに焼きそばがくっつくのがイヤだから。それに何といっても、暑くてガス台を使いたくなかったから。(^^;;
1.
キャベツをさっと洗い、食べやすい大きさに切ります。それを大きめの耐熱容器に入れて塩をまぶしラップをして、3~5分レンジでチン。(写真では彩りにピーマンも入れています)
2.
焼きそばをキャベツの下に入れ、ハムもいれ、レンジで3~6分チン。途中で一度かき混ぜるとむらなく火が通ります。
3.
最後にタレを降りかけて混ぜ合わせ、青海苔と紅生姜をトッピングすれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/604979
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