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カリカリ♪ジンジャーチーズポテト☆
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簡単でジンジャーのスパイスがきいて、まわりカリカリ、中はホクホクして美味しいです♪
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材料:(2人分)
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| 【1】 じゃがいもは、皮をむき少し厚めの短冊切りにし、5分位水にさらし、水気を切って レンジで加熱して柔らかくしておく。 | |
| 【2】 ★の調味料を合わせて、よく混ぜておく。 | |
| 【3】 レンジでチンしたじゃがいもを、キッチンペーパーで水気を切り、清潔なビニール袋に入れ 薄力粉を軽くまぶす。 | |
| 【4】 フライパンにサラダ油(分量外)を気持ち多めに入れ、焦げ目が出来るまでよく焼く。 | |
| 【5】 最後に②の★の調味料を入れ、さっと絡めてお皿に移し、パセリをふり出来上がり♪。 | |
| 【6】 【追記】 GABANスパイスのリーフレットカードにレシピ掲載して頂きました^^♪。 2008.12.31 |
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【コツ、ポイント】簡単なので特にありません^^;。
【このレシピの生い立ち】GABANのスパイスを頂いたので♪。
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