簡単でジンジャーのスパイスがきいて、まわりカリカリ、中はホクホクして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
GABANのスパイスを頂いたので♪。
1.
じゃがいもは、皮をむき少し厚めの短冊切りにし、5分位水にさらし、水気を切って レンジで加熱して柔らかくしておく。
3.
レンジでチンしたじゃがいもを、キッチンペーパーで水気を切り、清潔なビニール袋に入れ 薄力粉を軽くまぶす。
4.
フライパンにサラダ油(分量外)を気持ち多めに入れ、焦げ目が出来るまでよく焼く。
5.
最後に②の★の調味料を入れ、さっと絡めてお皿に移し、パセリをふり出来上がり♪。
6.
【追記】
GABANスパイスのリーフレットカードにレシピ掲載して頂きました^^♪。
2008.12.31
https://cookpad.com/recipe/605572
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