ほうれん草入のコロッケ!
揚げ焼きなので一人暮らしにも◎
アルミに包んで冷凍すればレンジで温めてお弁当にも・・・
コツ、ポイント
カリッとするようにしっかり目に焼く
2.
ジャガイモはレンジで柔らかくしてマッシャーで潰す
4.
色が変わったらほうれん草も加えて塩コショウでしっかり味付けをして火を止める
5.
4に大葉、潰したジャガイモを入れ混ぜ合わせ好みの大きさに形成
6.
◎を混ぜ合わせ5をくぐらせる→パン粉を付ける
https://cookpad.com/recipe/6056887
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