じゃがいもとチーズは相性抜群٩(*´︶`*)۶
洋食献立のあと一品に…
おつまみにもおすすめです♪
コツ、ポイント
分量は目安です(*´ω`*)
じゃがいもも挽き肉もチーズもお好きな量でどうぞ~
材料
(16.5×12.5㎝の耐熱皿1皿分)
溶けるチーズ(スライス・ピザ用どちらでも:今回はピザ用チーズを使用しました)
適量
このレシピの生い立ち
あと一品に閃きで作りました。
1.
じゃがいもは皮をむき7~8㎜の角切りにします。
※今回違う品種のじゃがいもを使ったので微妙に色がまだらです…スミマセン
2.
フライパンに分量外の少量の油とにんにくを熱して挽き肉を炒め、色が変わったらじゃがいもを加えて炒めます。
3.
じゃがいもが竹串などか通るくらいになったら塩、胡椒、コンソメ、バターを加えて手早く絡め炒めます。
4.
耐熱皿に入れて溶けるチーズを乗せトースターてこんがり焼いたら出来上がりです(*´∇`*)
9.
【2020・10・19】
クックパッドニュース“ごろっとした食べごたえ!じゃがいも×肉のおかず”に掲載頂きました。感謝
10.
【2021・10・18】クックパッドニュース“家にあるものでOK!じゃがいも×ひき肉で作るメインおかず”に掲載頂きました
https://cookpad.com/recipe/6058554
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