文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大豆もやしとにらのナムル【作り置き】
by 鈴木美鈴
シャキシャキのもやしとにらがアクセントとなり、やみつきになる美味しさ♪ビビンパの具材としてもお役立て頂けますよ。
コツ、ポイント
・もやしとにらの水気はしっかり絞って下さいね。 ・普通のもやしでも作る事ができますが、 太めのもやしを使う事をオススメします。
材料
(2人分)
大豆もやし
1袋
にら
1/2束
★ごま油
小さじ2
★塩
ひとつまみ
★鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし)
各小さじ1
★いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
大豆もやしとにらのナムルを、簡単に作れるよにうにしました。
1.
大豆もやしは洗って水気をきり、にらは食べやすい長さに切り耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで3分レンジ加熱する
2.
①の水気を絞り、★を加え良く混ぜ合わせる。
3.
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
https://cookpad.com/recipe/6061210
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.