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ホットケーキミックでスタバ風スコーン
by パルム1106
何より準備から焼き上がりまでが30分以内、素晴らしい! 不器用でも大ざっぱでも全然出来ちゃう簡単さくほろスコーンです。
コツ、ポイント
ホットケーキミックスに油や牛乳、チョコを入れた時に混ぜすぎないことがポイントです! 少し粉が残っているくらいにチョコを入れるといいですよ〜
材料
(スコーン8個)
ホットケーキミックス
200g(1袋)
サラダ油(米油でもOK!)
30cc(大さじ2.5杯)
牛乳
60cc(大さじ4杯)
板チョコ(チョコチップ)
1枚(お好みの量で)
このレシピの生い立ち
妹のおやつに簡単に家にある物で作ってみました。 無塩バターなど要らないのでコストダウン&楽チン
1.
ボール(もしくは袋)にホットケーキミックスと油と牛乳を入れて混ぜます
2.
チョコレートを手でお好みの大きさに砕き入れ、生地をひとまとめにします
3.
だいたい14センチくらいの円に伸ばします
4.
8等分にして、少し間隔を開けて天板に並べます
5.
180度に余熱したオーブンで18分焼きます
6.
完成です!
https://cookpad.com/recipe/6062356
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