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この手巻き寿司は2020年のひなまつりにやりました。仕事で疲れていても並べるだけで形になるので平日のお祝いにはぴったりです。ちなみに左上の料理は鶏肉を塩焼きしています。少し柚子胡椒を付けて食べるのが我が家の定番です。