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レモンと生姜のはちみつ漬け
by クックXYM833☆
はちみつで十分甘いので、砂糖はなくてもいいかも。もっと甘くしたければ飲む時に砂糖を入れるのもいいと思います!
材料
レモン
2つ
生姜
1つ
はちみつ
500g
砂糖(無くてもいいかも)
小さじ2/1
このレシピの生い立ち
レモンまるまる食べられるくらい好きで、生姜も好きなのでシンプルにレモンと生姜を味わいたかった。寝る前に飲む時落ち着く〜!レモンも美味しく食べてます!
1.
生姜半分すりおろして、半分は好きなように切る。 (これはみじん切りにしました!)
2.
レモンは薄く切って、種をとり、好きなように切る。(私は半分に切ったものと、4つに切ったものを入れました!)
3.
レモン、生姜、はちみつ、砂糖を入れて混ぜて冷蔵庫へ。1日置けばできあがり〜!
https://cookpad.com/recipe/6064299
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