たらこ入りのソースが絶品♡鱈と相性抜群、オーブンで焼くだけ簡単レシピです!
コツ、ポイント
鱈から水分がでるのでしっかり水気をキッチンペーパーで拭き取ってください。
このレシピの生い立ち
既存のレシピを家庭用にアレンジしました
2.
豆腐を軽く水切りする。ボウルに豆腐、マヨネーズ、皮を取り除いたたらこを入れ泡立て器で混ぜて鱈の上にのせるソースを作る。
3.
たらの水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩少々を両面にまぶす。
4.
天板にアルミホイルを敷き、たらを皮を下にしてのせ、①のソースをたらの上にのせる。
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