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黒豆 おつまみ
by サイモン監督
歯応えがあっておやつにもぴったり
コツ、ポイント
硬さはゆで時間で調節してください
材料
黒豆
適量
塩
好み
このレシピの生い立ち
黒豆を煮る前につまんだら美味しかったので
1.
黒豆を一晩水に浸しておく
2.
浸した水は捨てて黒豆が浸るくらいの水で5分ほど茹でる
3.
ザルにあげたあと、塩をふる
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